こたつ と申します。
by kotatsurock
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豆ご飯
 ばばより、彼女の友人からいただいた野菜をお裾分けしてもらった。玉ねぎ、スナックえんどう、グリーンピース。(どちらもえんどうまめだね)
 そして、豆ご飯を作った。
 塩と酒と豆を入れて炊けばできると思い込んでいた。ネットで検索すると、豆は茹でておいてゆっくりさまし、ご飯が炊きあがったら蒸らすときに入れるとあった。前に作ったときは、そのまま入れて炊いたような...
 ということでおいしそうに出来上がったのでここへ。

豆ご飯


ちなみにこちらは、スーパーで買ったもの。
芽が出た豆
5/13撮影 ばば宅

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by kotatsurock | 2007-06-18 10:06 | ごはんのこと | Trackback | Comments(2)
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Commented by mari at 2007-06-19 13:54 x
あーそうか、それで緑がきれいなんだ!
私も一緒に炊き込んじゃってお豆を茶色くしちゃった。
おいしそうですよ~!
Commented by kotatsurock at 2007-06-19 17:57
ありがとうございます^○^
おいしかったですよー

こんぶは沸騰したら取り出すと、
「はじめちょろちょろなかぱっぱ...」で、
絶対途中に開けてはいけないと私も思ってましたよー。
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